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ニンジンの臭みを取るには
思わず吹いたレス集合 その146
toki.2ch.net/test/read.cgi/ms/1315885436/
849 名前： 可愛い奥様 投稿日： 2011/09/24(土) 10:44:07.94 ID:AB43EzUN0
482 おさかなくわえた名無しさん sage 2011/09/24(土) 06:46:45.15 ID:70ioVzIA
煮物でニンジンの臭みを取るにはどうすればいいですかね
483 おさかなくわえた名無しさん sage 2011/09/24(土) 07:02:26.89 ID:0199Z8qS
ニンジンをすりおろして好みで玉ねぎ、肉を炒め水を入れ煮る。
最後に一旦火を止めてカレールーを適量入れ再び弱火でトロミがつくまで煮る。
484 おさかなくわえた名無しさん sage 2011/09/24(土) 07:11:56.06 ID:umt+Ffld
勝手にカレーにすんなｗ
toki.2ch.net/test/read.cgi/ms/1315885436/
849 名前： 可愛い奥様 投稿日： 2011/09/24(土) 10:44:07.94 ID:AB43EzUN0
482 おさかなくわえた名無しさん sage 2011/09/24(土) 06:46:45.15 ID:70ioVzIA
煮物でニンジンの臭みを取るにはどうすればいいですかね
483 おさかなくわえた名無しさん sage 2011/09/24(土) 07:02:26.89 ID:0199Z8qS
ニンジンをすりおろして好みで玉ねぎ、肉を炒め水を入れ煮る。
最後に一旦火を止めてカレールーを適量入れ再び弱火でトロミがつくまで煮る。
484 おさかなくわえた名無しさん sage 2011/09/24(土) 07:11:56.06 ID:umt+Ffld
勝手にカレーにすんなｗ
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