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母は私の仕込みが良かったwなんて思ってる

□□□チラシの裏558枚目□□□
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533 : 可愛い奥様 : 2011/08/14(日) 17:43:33.17 ID:GDP9lo/S0
母はメシマズだとおもう。
自分が作るようになり、こんな美味しかったんだ!って驚いたもの
「ごまめ」苦くて不味かったけど、甘辛く香ばしくてびっくり
「鳥のたまひも」生臭くてニキュニキュしてたのに、歯ごたえよく、臭みがない。
母は下ごしらえ、下処理などしないので、
すじ肉なんかは脂でギットギト
中身系なんかは臭くて食べられない
炒め物は焦げてるか、生か。
揚げ物はへにゃへにゃだし、カレーは水っぽい
クリームシチューが、くすんでる…
メシマズが遺伝?しなくてよかった。
たまに、父に手づくりのものを持っていくととても喜ぶ
母は、私の仕込みが良かったwなんて思ってるけど
それはない。断じてない!


母、村上昭子から教えてもらった大切な家庭料理

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メシマズなわりに手の込んだものに挑戦するのはすごいね
ただ、まずいなら下手なものに手出ししてほしくないよね、家人は
[ 2012/05/10 08:31 ] [ 編集 ]
>中身系

報告者は沖縄のひとかな。
[ 2012/05/11 09:47 ] [ 編集 ]
100%メシマズではないけど、メシマズ系の母は
やっぱり下ごしらえをしない
そんな母に育てられた自分は下ごしらえが好き
下ごしらえはすごく大事
[ 2012/07/10 21:37 ] [ 編集 ]
反面教師ですな。
父親が気の毒なんで父親だけ引き取ってあげてはどうか。
[ 2012/12/04 11:05 ] [ 編集 ]
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