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こんなもん食えるか！じゃあアンタ食ってみなさいよ！

母が作る衝撃的な料理～十一皿目～
gimpo.2ch.net/test/read.cgi/lifesaloon/1224327235/

37 : ななしのいるせいかつ : 2008/11/01(土) 21:18:33
自分で作った料理に、こんなもん食えるか！って言ったうちの母

自作のトマト入りスクランブルエッグを前にして、
「お腹減った…何か作って」って言うから
「それ食べれば？」って言ったら
「こんなもん食えるか！じゃあアンタ食ってみなさいよ！」って言われた


つくりたくなるおいしい朝ごはん。―からだにやさしいカンタンレシピ

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食材に謝れ。
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そーてーがい？
予想と結果がそぐわなかった…ってこと、あるよね。
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トマト入りスクランブルエッグ、おいしいと思うけどなあ…
[ 2012/04/01 12:24 ] [ 編集 ]
トマト入りスクランブルエッグは普通に作ったら美味しいよ
味付けはシンプルに塩胡椒で、油やや多めで強火でじゃっと一気に仕上げる
もちろん「余計なこと」はしちゃいけない
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角切りにした果肉だけを軽めの油でサッと炒めて（水気飛ばす必要はない）
塩コショウ、好みで醤油入れた卵でとじる様にして炒める
アレンジすればするほど失敗していく料理の一つだね
[ 2013/10/08 18:36 ] [ 編集 ]
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