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レーズンの隙間にマヨネーズで和えた甘いポテト

母が作る衝撃的な料理~十一皿目~
gimpo.2ch.net/test/read.cgi/lifesaloon/1224327235/


441 : ななしのいるせいかつ : 2009/04/12(日) 13:10:50
母が作る料理はほとんど全部美味しい。

でも、ポテトサラダ風なサツマイモサラダ(甘い)に
レーズンを入れたのだけは、躊躇する。
私があまり甘党じゃないからかもしれないけど。
でもせっかく作ってくれる料理にケチつけるのも
と思って黙って食べていたら、結構な頻度で出てきて困った。

ある日、「入れ過ぎちゃった!」と
レーズン一袋丸々入ったサラダを見た時はさすがに怒りが込み上げた。
レーズンの隙間にマヨネーズで和えた甘いポテト…orz。
それが次の日のお弁当に入ってて、また脱力。
レーズン取り除きながら食べたら
3口位のポテトサラダにレーズンが30粒以上入ってた…orz


444 : ななしのいるせいかつ : 2009/04/12(日) 19:34:05
>>441
それ生クリームで和えてオーブンで焼いたら
スイートポテトとしておいしく食べられそうな気がする…
うちは蒸しパンに塩エンドウ入れて
「おいしい」って言い張る母だから油断ならない


ケンコー グッドセレクション ポテトサラダ 1kg

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No title
レーズン入りスイポテ美味しそうw

塩エンドウ蒸しパンも、
甘さと塩気がちょうど良ければそれ程悪くはなさそう…
[ 2011/12/28 15:26 ] [ 編集 ]
No title
豆ごはんにする味付きエンドウじゃ無理だろうな

生クリームにしたらうまくても、マヨネーズでレーズンの配分も考えてないんじゃまずいし衝撃的だよ
[ 2011/12/28 20:24 ] [ 編集 ]
No title
ポテトサラダのさつま芋バージョンは普通に美味いよ
好みとレーズンの量が問題なだけで料理としては間違ってない
[ 2011/12/28 22:24 ] [ 編集 ]
レーズン入りポテトサラダは普通の料理だし
サツマイモに変わってもありなんじゃないか?

酢豚のパイナップル同様賛否あるのはわかる
[ 2012/05/05 08:33 ] [ 編集 ]
蒸しパンに塩エンドウ悪くないんじゃないか
甘いおやつじゃなくて惣菜パンみたいなもんだよ
[ 2012/07/03 18:40 ] [ 編集 ]
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