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子供心にお好み焼きの日は恐怖だった

母が作る衝撃的な料理～十二皿目～
toki.2ch.net/test/read.cgi/lifesaloon/1252534853/　

59 名前： ななしのいるせいかつ [sage] 投稿日： 2009/11/09(月) 19:14:58
母の作るお好み焼き
小麦粉、超ざく切りキャベツ、ひき肉、水をまぜまぜ
フライパンの蓋をして蒸焼き状態にし片面のみ焼く
ソースをかけて召し上がれ
モチモチを通り越した食感
ダマダマな小麦粉まざりまくりな生地
子供心にお好み焼きの日は恐怖だったわ

はじめて両面焼、天かす、青のり、紅ショウガ入り
お好み焼き食べた時は感激したよ
この間、兄妹で会った時あれはやばかったなと盛り上がった


61 名前： ななしのいるせいかつ [sage] 投稿日： 2009/11/10(火) 00:06:36
>>59
オカンに、お好み焼きのコテは何のためにあるかキッチリ教えたれｗ
ひっくり返さんとか、どんな教育受けたんだろうｗ


62 名前： ななしのいるせいかつ [sage] 投稿日： 2009/11/10(火) 05:41:11
母「だって餃子だってひっくり返さないじゃない」


お好み返し二刀流
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[ 2012/09/12 18:31 ] [ 編集 ]
>ギョウザは引っくり返すだろ常考
メシマズ主婦は火を通す為に両面を焼くんだね
[ 2012/09/21 20:14 ] [ 編集 ]
両面焼き色つけて蒸し焼きにした餃子が好きなんだが
両面焼くもんじゃなかったの？
[ 2012/11/15 23:22 ] [ 編集 ]
ひき肉？
[ 2013/03/20 11:27 ] [ 編集 ]
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