ヘ ッ ド ラ イ ン   
   お す す め   

シャンツァイ=パクチー=コリアンダー

思わず吹いたレス集合 その154
ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1328585669/


410 名前: 可愛い奥様 [sage] 投稿日: 2012/02/15(水) 02:55:13.37 ID:2wDjeHFk0
626 :彼氏いない歴774年:2012/02/12(日) 18:57:59.12 ID:5NdkQUOL
コリアンダーとはパクチーのことであるということ
別名だったんか…パクチーは大好きだけど
コリアンダーって食べたことないし正体不明だと思ってた


637 :彼氏いない歴774年:2012/02/13(月) 00:13:29.31 ID:wJDXyQR+
>>626
シャンツァイ=パクチー=コリアンダー
だったような気がする


638 :彼氏いない歴774年:2012/02/13(月) 02:24:17.90 ID:8hLMdvqk
>>637
全力で拒んでも名前を変えて近づいてくる。
この巧妙さに何度泣かされたでしょう。
一度目は中国で出会い、再会はベトナム料理店。
3度目は洒落たレストラン
もう、会わないって言ったじゃない…!


ハーブとスパイスで楽しむ 毎日のおかずとごちそう

関連記事
[ 2012/04/26 09:02 ] 未分類 | TB(0) | CM(10)

和菓子箸置き三色団子

イヤホンケーブルマネージャー
どら焼き

アロマ加湿器
「くろねこ」

まんがキッチン 恋する和パティシエール2 栗むしケーキでハッピーバースデー きのう何食べた?(7) 寿司ガール3

肉なんかと一緒に食うとうまいんだけどねえ
[ 2012/04/26 09:04 ] [ 編集 ]
カレー用の粉末スパイスだけは大丈夫だけど、
生の葉っぱは駄目だ。
[ 2012/04/26 09:10 ] [ 編集 ]
パクチーとか八角とか苦手な人はいるけど、
俺なんか大好きでおかわりしたいぐらいだなぁ。

ベトナムの屋台は、葉っぱやレモン入れ放題だったから嬉しかったw
[ 2012/04/26 11:33 ] [ 編集 ]
熱々の中華粥なんかにたっぷり入れると美味しいんだよねえ!
[ 2012/04/26 16:43 ] [ 編集 ]
欧米ではシラントローと呼ぶ。
あんなに風味が強いのに日本食以外のいろんなものに入りすぎ。
[ 2012/04/27 06:14 ] [ 編集 ]
獣の臭いが強い肉とか、他にスパイスたっぷりとか、脂がおおい料理にはよくあうよね。
でもそんなに特殊な風味とは思えんのだけど。
[ 2012/05/01 17:50 ] [ 編集 ]
かなり特殊な強い風味だと思います。
[ 2012/05/26 21:01 ] [ 編集 ]
何度挑戦しても、プラスチック(しかも安い玩具に使われてるような)的な味にしか感じられなくて、非常に切ない…。
[ 2012/06/05 01:29 ] [ 編集 ]
ちょっと自己主張の激しいシソだと思えば腹も立たない…ことはないかw
[ 2012/06/23 10:06 ] [ 編集 ]
メキシコではシラントロ、ロシア料理でもはいってたし
中華、ベトナム、タイ料理には無いと物足りないようになってしまった
最初だいっきらいだったけどいつのまにか好きになってる
いやなのに何度も遭遇するからしかたなく食するうちに
好きに成ればどんなエスニックもさらにおいしくなるよ
私見だけど自分で料理しない人ほどたべものの好き嫌いが多い
素材も過程もわからないから味の想像もつかないから?
パクチー苦手は男の人が多いようだ
[ 2013/01/06 14:47 ] [ 編集 ]
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
アンテナ│記事紹介
最新記事
(・∀・)イイ!!

欝ごはん 1

サンジの満腹ごはん

銀の匙 Silver Spoon(7)




イカ娘のイカスミスパゲティ
つくらなイカ? セット



魔法少女まどか☆マギカ
カップ&ソーサー お菓子の魔女


アジパンダ 6g 携帯ストラップ




(*´∀`*)

シャトー・ガトー 桜のシフォンケーキ
シャトー・ガトー
桜のシフォンケーキ


京抹茶クグロフケーキ
京抹茶クグロフケーキ



【チャーリーとチョコレート工場】
ウォンカ スペシャルパッケージ


究極のビター&スイート
【フォンダンショコラ】


苺ムース大福15個入

( ´・ω・)つ━ヽニニフ))
海上自衛隊のめちゃうまカレーレシピ48

ミツカン社員のお酢レシピ

カロリーひかえめ夜9時ごはん―パパっとヘルシーなおかずとおつまみ155品

作っておくと、便利なおかず―スピード・作りおきおかず

akinoichigoの簡単!絵本のおべんとう

ババロア・ムース・プリン・ゼリー―ゼラチンをパーフェクトに使いこなす100品

(´・ω・`)