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「あそこは不味い。あんなのがお気に入りなんて、味音痴だね。」

その神経が分からん! part293
kohada.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1336564979/


990 : おさかなくわえた名無しさん : 2012/05/26(土) 13:18:50.85 ID:TLti+CFR
お気に入りのパスタ屋に食べに行くのに、友人を誘ったら
「あそこは不味い。あんなのがお気に入りなんて、味音痴だね。」と断られた。
そりゃ味付けには好き嫌いがあるからね・・・と反論すると、以下のように言われた。
「創業当時は、毎朝一番に仕込む自家製トマトソースを売りにしていて
本当においしかったのに、2~3年前にチェーン展開し始めた辺りから
トマトソースは外注、つまり店では缶から鍋に移して加熱するだけになって
かなり劣化したし創業当時の志を失っているから見限った。」
そんなことを言われても、昔の味や今のソースは外注だと知らなかった私には
十分美味しいのに。
それに、少なくともその店はどこを見ても今は「自家製ソース使用」とは
表示していなかったから詐欺には当たらないだろう。
元ファンほどアンチになったら辛く当たるって、このことか・・・。


991 : おさかなくわえた名無しさん : 2012/05/26(土) 13:46:14.47 ID:OElAk5x+
>>990
真っ当な大人なら「いや、あの店は苦手で・・・」と言葉を濁して断る。
人を見下して自分を上位に置きたいだけの中二病。
ご友人としては、人づきあいの志を失っているから見限っていいと思う。


994 : おさかなくわえた名無しさん : 2012/05/26(土) 14:31:49.61 ID:2a3leeEE
>>991
親交の深さにもよるだろ!?


993 : おさかなくわえた名無しさん : 2012/05/26(土) 14:01:06.30 ID:cR2udQZy
なんか山岡みたいな奴だな


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とりあえずこいつは味音痴だと思う
[ 2012/06/01 16:12 ] [ 編集 ]
トマトソースが外注に変わったなんてなぜわかるんだ。
[ 2012/06/01 22:17 ] [ 編集 ]
うんちくで「このワインは~」とか味もわからんのに語ってそうだな
[ 2012/06/01 23:19 ] [ 編集 ]
業務用トマトソースの味は食べたことある奴なら判別できる。
よほど創業時のトマトソースがおいしかったんだろうなぁ。
パスタ屋つーかイタリアンの店は手抜きになることが多いので、
(言い方があるだろうとは思うが)友人の気持ちも分かる。
[ 2012/06/02 06:45 ] [ 編集 ]
あるある。
創業時は美味しかったのにチェーン化したり繁盛したりしたとたんに劣化すること。
店内で作るのがおっつかない+コストの問題から外注もやむ無しなんだろうけど、創業時の味を知ってたらなんとなく悲しいよね。

だからと言って、断るのにあんなきついことをずけずけ言っていい理由にはならない。
[ 2012/06/02 08:21 ] [ 編集 ]
一から手作りでトマトソース作ってるとこなんか
料理の値段が怖ろしい事になりそうだが
[ 2012/06/02 09:26 ] [ 編集 ]
要するに、創業当時のその店がすごく好きだったんだな。
でも、裏切られた。
かわいさあまって憎さ百倍、それでつい強めに悪口を言ったんじゃないだろうか。

>一から手作りでトマトソース作ってるとこなんか
業務用だと、ホールトマトやトマトピューレで2.5~3kg入って千円で買える。
ちょっといい品種のでも2千円だよ。
それに残りは青ニンに玉ねぎ、ハーブ少々にしても煮詰めるガス代のほうがかかりそうなぐらい。
[ 2012/06/02 11:20 ] [ 編集 ]
トマトソース作らないパスタ屋ってw
一皿300円ぐらいの安チェーン店ならやむを得んが、専門店なら論外。
[ 2012/06/02 12:13 ] [ 編集 ]
>業務用だと、ホールトマトやトマトピューレで2.5~3kg入って千円で買える。

ああいやいや、業務用缶詰なんかからじゃなくて
生のトマトからって意味で書いたんだ
[ 2012/06/05 10:03 ] [ 編集 ]
>生のトマトからって意味で書いたんだ

なんだ、ごめんよ
確かにトマトを一から栽培するなら高くつきそうだね
でも生のトマトのフレッシュ感を残したタイプのトマトソースもまた違って美味しいよね
オチアイ・ラ・ベットラもそうだったと思うけど、
煮込んだトマトソースにフレッシュトマトが混ぜてあって感動したな
[ 2012/06/15 23:38 ] [ 編集 ]
まぁ、
その友人とやらが店を見限る前に、
店が友人を見限ったからこその
ソース変更なんだけどね。

いいモノ出してても、
客足が伴わなければ方針くらい変えるさ。
[ 2013/03/20 16:59 ] [ 編集 ]
 
実際に味が落ちたかどうかよりも
「あの店も味落ちたわね~アテクシの上品な舌には合わなくなったわpgr」
っていう上から目線しか感じられなくて不愉快
[ 2013/06/01 21:46 ] [ 編集 ]
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