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「隠し切れない隠し味」ってやつか…

嫁のメシがまずい 172皿目
engawa.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1340560277/


144 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日: 2012/06/27(水) 10:13:26.08
「きんぴらごぼうに生姜を入れると美味しいらしい」って話をどこかから
聞いてきたらしく、その日のきんぴらごぼうには人参と一緒に細切りにされた
生姜が大量に入ってた。冷蔵庫からは生姜が一個丸ごと消えてた。


145 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2012/06/27(水) 10:57:26.71
「隠し切れない隠し味」ってやつか…しょうがないなぁ。


149 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日: 2012/06/27(水) 11:15:30.15
>>145
本来隠し味って話だったんだろうが、生姜を具に使うって意味に勘違いしたらしい。
具の半分が生姜だったぞ……。


150 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2012/06/27(水) 11:26:00.98
>>144隠し味に使うと思わなかったんだろうな


冷えとり生姜かんたんレシピ(国産おろしスプーン付)

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生姜のきんぴらなら、俺は好きだけどな
[ 2012/08/27 12:12 ] [ 編集 ]
生姜単独ならうまかっただろうな
[ 2012/08/27 12:31 ] [ 編集 ]
しょうがは以外とメインを張れる食材
[ 2012/08/27 14:35 ] [ 編集 ]
生姜と人参(1:1)のきんぴら、
すごく美味しくて大好物なんだけど…


このスレ、時々、自分が知ってる料理だけが正しいと思ってる
物知らずの夫もいるよね
[ 2012/08/27 15:51 ] [ 編集 ]
>このスレ、時々、自分が知ってる料理だけが正しいと思ってる
>物知らずの夫もいるよね
メシマズに作らせると、どんな物でもマズくなる
美味かったらこんな報告はしないだろ
[ 2012/08/27 18:11 ] [ 編集 ]
生姜だけの佃煮もあるからな
ぴりっとしてうまい
牛蒡と生姜が半々のきんぴらも、
まともに作れば悪くないと思う
まともに作れば
[ 2012/08/27 20:07 ] [ 編集 ]
煮魚の臭みを取るために入れたしょうがは俺のもの
味がしみててうめーんだよなこれが
[ 2012/08/28 01:29 ] [ 編集 ]
↑なにをいうその生姜は俺のもんだ
[ 2012/08/28 13:20 ] [ 編集 ]
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