おいしく（´・ω・｀）いただきます柔らかくってもっちりしてて、おめでたくって幸せな食べ物

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柔らかくってもっちりしてて、おめでたくって幸せな食べ物

【チラシより】カレンダーの裏 33□【大きめ】
ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1344475947/

213 ：可愛い奥様： 2012/08/10(金) 19:18:49.86 ID:vOUKf7Hn0

子供の時、家族の誕生日に必ず祖母がお赤飯炊いてくれた。
初潮を迎えた時も祖母がお赤飯炊くってはりきってたけど
ちょうど14歳の誕生日の前日に初潮になったから
次の日に炊いてくれて男兄弟にばれずにひっそりお祝いできた。

先日、29歳の誕生日に夫婦で温泉旅館に行ったら
ささやかですがって旅館の方がお赤飯を用意してくれた。

それがものすごく嬉しくて懐かしくてとてもおいしかった。

お赤飯っていい。柔らかくってもっちりしてて、おめでたくって幸せな食べ物だ。

いつか私も子供ができたらお祝い事には毎回お赤飯炊いてあげたい。
お赤飯って炊くの難しいのかな？
上手に柔らかくって炊けるようにならなきゃ！

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[ 2012/10/07 07:02 ] 未分類 | TB(0) | CM(7)

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初潮でお赤飯って、赤い色が連想させるからだと思ってた。

[ 2012/10/07 08:31 ] [ 編集 ]

餅？つきたて餅？！と思って開いたんでちょっとがっかりした

[ 2012/10/07 08:47 ] [ 編集 ]

お赤飯はもともと赤米で炊いていた神への捧げ物から、
小豆は邪気を祓い吉を呼び込むとされて、ハレの日やケの日に食べれられた。
今では初潮で食べるご家庭も減ったけど、残してもらいたいなと。
赤＝血＝生命の色ってのは今もインドとかに残ってる。

[ 2012/10/07 09:41 ] [ 編集 ]

初潮じゃなくて所長

[ 2012/10/07 13:31 ] [ 編集 ]

小豆って「血をきれいにする」とも言うよね。
白米だけよりミネラルとかも豊富になりそうだし。
ウチは夫婦ともお赤飯好きなので、御祝いでなくても時々炊く。
蒸しおこわだと手間だけど、炊きおこわなら大した手間じゃないし。
小豆（ささげ）をうんと多めにするのが好み。

誕生日だからってお赤飯用意してくれたなんて、いい宿ですね。

[ 2012/10/09 23:36 ] [ 編集 ]

初潮で赤飯炊いてもらったけど全く嬉しくなくてむしろ恥ずかしかった
自分の娘の際はリクエストにしようと思う
結婚の予定すらないけど

[ 2013/06/19 00:22 ] [ 編集 ]

え、お赤飯て柔らかかったの…？　今知った
柔らかいもっちりしたお赤飯なんて食べたことない
母親が作るお赤飯やおこわ、柔らかくて食べやすい、とかふっくらおいしい、とか全然なかったよ
「おこわ」っていうとおり、固くて子供の口には（お赤飯やおこわには悪いけど）まずかった、味がしないんだもん
そのせいでお赤飯もおこわも嫌いになって、もち米でわざわざご飯炊かなくてもいいじゃんっていう考えになった

[ 2013/08/26 00:44 ] [ 編集 ]

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