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店的に正解はどう考えて提供しているのかってことが気になる

【チラシより】カレンダーの裏 48□【大きめ】
ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1350527317/


171 : 可愛い奥様[sage] : 投稿日:2012/10/19 13:01:47 ID:ETPQKl/n0
けっこう老舗で、ホットケーキには定評のある喫茶店(の支店)で
ホットケーキを頼み、はちみつが小さいピッチャー
(珈琲ミルクとかが入ってる形の少し大きめの)に
入って別に添えられたはちみつをかけると、
ピッチャーからははちみつが垂れる
ホットケーキの皿の上に置くスペースはなく、
ピッチャーの下に皿もない

最近できたカフェとかならともかく、この老舗喫茶店で
今までこのはちみつ垂れる問題はどう処理されてきたのか?
普通にテーブルに置くことが想定されて、それでいいってことなのか?
そういうことが気になる



173 : 可愛い奥様[sage] : 投稿日:2012/10/19 13:05:38 ID:ETPQKl/n0
あと、ティーバッグが入ったカップが提供される店で
ティーバッグを置く皿が用意されてないとき、
このティーバッグの処理はどう想定されてるのか?と思った
実際どうするかってことではなく、
店的に正解はどう考えて提供しているのかってことが気になる



177 : 可愛い奥様[sage] : 投稿日:2012/10/19 13:54:53 ID:pfvBjV870
>>171
その店のウエイトレスは、客が帰ったあと、片付ける際に何も思わないのかな。
前、シェフの卵がレストランをプロデュースして競う番組で、
前菜に種つきオリーブだしといて、その種を入れる皿を用意せずにいたら
客はテーブルに種放置→次の客がそれみてウゲッとしながらも同様に種放置→テーブル種だらけ
という事態になってて、日本ではありえないと思ってたけど、
程度の差はあれ、そういう気のきかない店はあるよね。
美味しい店だと、ほんと残念。


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[ 2013/02/19 09:40 ] [ 編集 ]
ピッチャーはペーパーナプキンの上に置くか拭き取るな。
ティーバッグはソーサーに乗せる。
[ 2013/02/19 09:47 ] [ 編集 ]
店員呼んで聞けばいいじゃん
「蜂蜜垂れちゃうんですけどどうすればいいですか?」って

足りない頭を無駄に働かせてねぇでスパッと聞きゃいいんだよ
[ 2013/02/19 10:23 ] [ 編集 ]
※欄ピリピリしてるね?www
どうしたのハゲてきたの?w
お前が何様だよw
そんなに噛み付く内容かよwww
[ 2013/02/19 12:05 ] [ 編集 ]
垂れたらナプキンで拭けばいいし、ティーバッグは受け皿に乗せればいいでしょ。
居酒屋でなにかっつーと小皿を変えたがる上品ぶっているのがいるが、
(サーブされたかったらそれなりの金を払ってレストランに行けよ)
同じにおいがするな。
[ 2013/02/19 13:32 ] [ 編集 ]
居酒屋で小皿を変えるのは上品ぶりたいわけじゃないでしょ
[ 2013/02/19 16:05 ] [ 編集 ]
※6
お前がお上品ぶりたいのはわかったよ
[ 2013/02/19 20:59 ] [ 編集 ]
ティーバッグは受け皿に置けばいいだけだけど
結構びちゃびちゃになるから気になる人は嫌なのかもしれないね
[ 2013/02/19 23:07 ] [ 編集 ]
そもそもソーサーは物置くための場所じゃないんだけど
本来の使い道で飲んだら変な目で見られそうなんだよな
[ 2013/02/20 04:22 ] [ 編集 ]
本来の~ってとっくに廃れてね?
[ 2013/02/20 15:16 ] [ 編集 ]
コメ欄がおかしいw
[ 2013/02/21 17:21 ] [ 編集 ]
 
コメ欄が荒々しいなwwwイライラしすぎだろw
[ 2013/06/18 11:57 ] [ 編集 ]
ナプキン使うから別にいいよ
[ 2013/09/30 23:51 ] [ 編集 ]
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