おいしく（´・ω・｀）いただきます三角形のおにぎりとかどうやったら出来るの…

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三角形のおにぎりとかどうやったら出来るの…

◇◇チラシの裏　189枚目◇◇
toro.2ch.net/test/read.cgi/baby/1331269892/

147 ：名無しの心子知らず[sage] ：投稿日：2012/03/10 20:48:10 ID:zLvBdtuV
料理は一通り出来る、と思う
初めて作ったものでも美味しいって言ってくれるし
(旦那は不味いものは不味いってハッキリ言うタイプ)

けれど、おにぎりだけは作れないww
握るそばから崩壊するし、お米が減っていくww
具を真ん中に入れたのに表面に一部出てるしww
どうにか作っても見た目がまんまバクダン岩www
爆発しそうとか言われるw

三角形とかどうやったら出来るの…
子供のお弁当始まったらどうしようwww

でもおにぎりの型抜き？みたいのを使うのは悔しい

152 ：名無しの心子知らず[sage] ：投稿日：2012/03/10 21:30:42 ID:M03UHx9K
>>147
私もそうだ！
何度やってもひどい有様だから、もうやめたｗ
１００均に色んな大きさのおにぎり型あるから助かってる

150 ：名無しの心子知らず[sage] ：投稿日：2012/03/10 21:12:46 ID:o06QxW8V
>>147
手を水で濡らしてもそうなるの？

149 ：名無しの心子知らず[sage] ：投稿日：2012/03/10 21:05:13 ID:NafTsfT1
>>147
ラップ使えば解決！

153 ：名無しの心子知らず[sage] ：投稿日：2012/03/10 21:46:31 ID:0RvW9Exq
>>147
手で三角形を作ると△にならぬか。
常に頂点を意識してれば△にならぬか。

156 ：名無しの心子知らず[sage] ：投稿日：2012/03/10 22:08:31 ID:SCxkUcda
おにぎりが形になるかどうかは手の大きさに合った量のご飯かどうかで決まる気がする
子どもように小さい三角を、と思うと難しい

163 ：名無しの心子知らず[sage] ：投稿日：2012/03/10 22:49:25 ID:HU8C3x38
>>147
最初から三角にしようと思わないで、ある程度まとまるまでは
球形になるように握ると作りやすいよ
具を真ん中にするのは、小鉢とかにごはんを半分・具を乗せてさらに
残りのごはんをかぶせると偏りにくい

「球形にする」段階でうまく形が作れないなら、ラップに頼るのも一手
ラップでくるんで丸い状態にしてから、片手を山型・もう一方の手でサイドを
つぶすみたいな感じで角つけていくと、それなりの三角形ができる

177 ： 147[sage] ：投稿日：2012/03/11 00:02:20 ID:TE/9DHZG
アドバイス下さった方々、ありがとうございます！
小鉢使ったりラップ使ったり、皆さんのアドバイスを参考に頑張ってみたいと思います。
目指せ世間一般のおにぎり

166 ：名無しの心子知らず[sage] ：投稿日：2012/03/10 23:13:44 ID:ltFOym8l
おにぎり話に便乗して
私は体格の割に手が小さい
家族の中でも一番小さいし義母&義姉よりも小さい
でもなぜか、おにぎりだけは巨大
子供用の時は小さく作るように心がけてるけど旦那&自分用は巨大(2合で3個作る)
んで見事に三角形

先日長男が「最後のお弁当だから、パパと同じおにぎりにして」と言ったから、
いつもより大きめのおにぎりを2個持たせた(計1合くらい)
「多かったら残してもいいからね」とは言ったが、それを綺麗に平らげて帰宅した
おかずも完食した
「おっきくておいしかった♪」と満足げだったが驚いた
あんなに食が細くて痩せっぽっちで悩んだのに、
いつの間に食欲旺盛になったんだ？成長期だからか？
「今度はもっとおっきいのがいいな♪」と言ったんだけど…まさか足りなかったのか？
男の子ってすげーわ

180 ：名無しの心子知らず[sage] ：投稿日：2012/03/11 01:05:38 ID:9Ji17ZTJ
お握り
じぶんちの、パラパラご飯で握ると崩れる
実家の、粘りがあるご飯で握ると
とても上手に出来る

ぎゅ、と握りすぎても固いし
ふんわりしすぎても、食べる時崩れるし、難しいよなあ
職場の先輩は絶妙で、上手だった私も子供に美味しいお握りを握ってあげたい

188 ：名無しの心子知らず[sage] ：投稿日：2012/03/11 05:14:56 ID:Juetj1oE
>>180
大人はふんわり握るのがいいけど、子供だとぎゅっとかたく握らないと
食べてる側からボロボロこぼして行くよねｗ

私は手が大きいから小さいおにぎりが握れないと思ってたのに
私より手の大きい旦那は私より小さいおにぎりを上手に握る
悔しいけど旦那に子供のおにぎりを握る係を譲ろうと思う
来年から幼稚園、この辺の私立ははみんなお弁当園
小さいおにぎり握るの頑張って！！^q^

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[ 2013/02/25 11:47 ] [ 編集 ]

逆に自分は三角形のおにぎりしかできない。
どうやったら俵型のおにぎりとかできるの・・？

[ 2013/02/25 13:07 ] [ 編集 ]

バラバラになる時点で水加減が出来ていない証拠だよね。

[ 2013/02/25 13:26 ] [ 編集 ]

型につめたやつはなんとなくおいしくない気がする
形が悪くてもちゃんと握った方のがおいしい気がするよ

[ 2013/02/25 14:43 ] [ 編集 ]

※２さん、私も同じ。
三角おにぎりは、子供の頃からわりとキレイにできる。
なのに、丸と俵はダメ。もうチャレンジしようと思わない。
小さな俵型（松花堂弁当風）なら、プロでも型抜きで作るしね。

亡くなった祖母のおむすびが美味しかった。
ちょっと大ぶりで、ご飯がふわっとしていて、具も多め。
すぐ食べないと崩れるけれど、味はピカイチだった。

[ 2013/02/25 20:50 ] [ 編集 ]

でかいのしか作れないのは、手全体で握ろうとするから。
山をつくる側の手は、指二本で作れ。小さいのができるから。
飲み屋で焼きおにぎりを作る大将の手つきを観察しろ。

[ 2013/02/25 23:03 ] [ 編集 ]

茶碗を2つくっつけてシェイカーみたいに振るとその後握りやすいよ。

[ 2013/02/26 11:14 ] [ 編集 ]

ご飯茶碗にラップを敷く
ご飯を乗せてラップを上に向けてねじる
逆てるてるぼうずみたいになったご飯を振り回す
ねじれたところが破れてご飯が全方位にまんべんなく飛び散る

安全と安さでポリラップ使ってたのとねじりすぎが原因
掃除の手間ハンパないので注意

[ 2013/02/26 15:28 ] [ 編集 ]

おにぎりを作るようになって初めの頃はなぜか
平べったく丸いおにぎりしか作れなかったのに、
次第に慣れて三角おにぎりが作れるようになってからは
逆に丸いおにぎりの方が難しくて簡単には作れなくなった

[ 2013/02/26 16:01 ] [ 編集 ]

ﾎﾞｰっとしながら握ったら
正四面体型になったことならある
どうしてそうなった…

[ 2013/03/08 21:57 ] [ 編集 ]

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