義母がメシうま

【チラシより】カレンダーの裏 41□【大きめ】
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787 ： 可愛い奥様 [sage] ： 投稿日：2012/09/19 05:25:36 ID:tEfdhji20
旦那にメシマズと思われててムカつく

店も出してる現役料理人夫婦の義両親と比べたらそらマズいでしょうよ・・・
「オヤジの煮付けのほうが～」「母さんの味噌汁は～」って、
私の料理のほうが美味しかったらそれはそれで問題でしょう。

母や友人には「良くも悪くも普通」
「褒めるほどでも文句つけるほどでもない」と評価される。

父は嫁子や娘子ちゃんが作ったものならなんでも美味しい！という
良い意味でバカ舌なので参考にならない。
マズイと言い張るのは旦那だけ。

一般的な家庭の味があのレベル（＝料理人）だと思い込んでるからどうしようもない。


788 ： 可愛い奥様 [sage] ： 投稿日：2012/09/19 06:19:54 ID:4aE63Yhg0
>>787
旦那さんひどいな、それってすごく気分悪いよね

うちのも同じ、義理両親が昔レストランやってた

うちのも食べ物には異常にこだわる
うるさいので自分で作らせたら、本を見ても思うようにできなかったらしくて、
それから言わなくなったよ

文句言ったら、もう作らない！
お父さんと結婚しろっ！って言ってやりたいね


793 ： 可愛い奥様 [sage] ： 投稿日：2012/09/19 07:52:20 ID:FjoaXsuGP
>>787
旦那に作らせてみるんだ！

義両親と不仲ってわけじゃないなら
味噌汁とか何品か教わるといいかも
そんなに美味しいなら
私なら身内というコネを生かして教わりたいw


822 ： 可愛い奥様 [sage] ： 投稿日：2012/09/19 09:41:26 ID:dNkS5WNcI
義母がメシうま、盛り付けなんかも凝っている
私はメシまずではないけど、素朴な料理だし、盛り付けも下手…

旦那に、こんな料理でスマン！と謝ったら
義母の料理は美味しいが、
「こんなに手間ひまかけて作ってるのに男の子は食べるのが一瞬だ！」とか
「盛り付けを褒めてくれない！」とか
お弁当のときは「周りの反応はどうだった？」とか
いちいち煩わしくて嫌だったんだそうな。
いろいろあるのねー。
それを聞いてから気が楽になった。

そしてもちろん、義母にご馳走になるときは
「凝ってますね！」とか「盛り付けが素敵！」と褒めちぎる、
ウマウマだしみんな幸せ～！


811 ： 可愛い奥様 [sage] ： 投稿日：2012/09/19 09:18:28 ID:be0Pfaov0
義母の作る料理はシンプルだけどおいしい。
なんていうか、典型的な田舎のお母さんのご飯って感じ。
煮物ならとりあえずいつもの味付けで炊いただけ
サラダなら塩とオリーブオイルかけただけ、みたいな
材料をあれやこれやとこねくりまわすことはほとんどしない。ザ・素朴ｗ
新鮮でおいしい地の物がいつでも手に入る田舎だからこその料理だなと思う。
義両親ともに高血圧だからかなりの薄味だけど、それでもおいしいんだな～。
都会のスーパーで同じもの買ってきて真似しても同じ味にはならんのだよねorz

筍とか山菜とか、季節のものが手に入るたびに
「下ごしらえ面倒でしょ～？」と調理済みのを送ってくれるので
嫁（私）が甘やかされすぎて
いつまでたってもそういうものを使った料理を覚えんよｗ