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粘質な紫色の味噌汁?がゴポッ…ゴポッ…と沸いていた。魔女鍋にしか見えない…

【嫁の居ぬ間に】嫁のメシがまずい120皿目【自炊ウマー】
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419 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/07/30(木) 17:49:53
あああああ…なんで味噌汁が紫色なんだ…


421 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/07/30(木) 17:53:27
>>419

昔、茄子を大量に使って味噌汁作ったら紫色になった
色素が出ちゃったんだろうね

魔女の味噌汁のようだと、自分でも思ったものだが…


422 名前:419[sage] 投稿日:2009/07/30(木) 18:00:55
>>421
ビンゴです、原因は茄子でした。

茄子だけでなく大量のオクラと納豆をいれてじっくりコトコト煮詰めてあり、
粘質な紫色の味噌汁?がゴポッ…ゴポッ…と沸いていたので心底ビビりました。

魔女鍋にしか見えない…



425 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/07/30(木) 18:01:45
俺の少ない経験では茄子味噌汁で紫になったことなんか無いぞ?
具は何だったの?


427 名前:519[sage] 投稿日:2009/07/30(木) 18:05:55
>>425
『正気とは思えない大量の茄子を形が無くなるまで煮込む』と、こうなった様です

味噌汁の底から何故か団子?(白玉?)とエビが出てきた。
これに火を通すためにガンガン煮込んだらしい。



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ナスを大量に使うと寧ろ緑になるよな

…皮だけ大量投入したとか?
[ 2013/03/09 23:51 ] [ 編集 ]
え・・・それでも味噌汁・・・なのか・・・
[ 2013/03/10 14:54 ] [ 編集 ]
ナスのお味噌汁好きなんだけど、やっぱりちょっと汁に色出ちゃうんだよね~
紫色にまではなったことないけど
[ 2013/03/10 14:57 ] [ 編集 ]
当然のことながら皮剥きゃ色でないだろ
一人暮らしでどうでもいいからそもまま入れちゃうけど。
[ 2013/03/11 01:45 ] [ 編集 ]
味噌汁を煮込むな
[ 2013/03/11 19:36 ] [ 編集 ]
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