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嫁「厚めに切ってフランベにすると美味しいんだって!」俺「フランベは料理名じゃないよ。]

嫁のメシがまずい 171皿目
engawa.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1339598457/


624 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日: 2012/06/20(水) 19:11:07.18
ご近所さんから高そうな牛肉をおすそわけされた。
嫁「厚めに切ってフランベにすると美味しいんだって!調べてみる!」
俺「フランベは料理名じゃないよ。それより軽く焼くだけが良いな。
  で、あとから各自の好みで塩胡椒かけるのがツウだよ。」
ってはぐらかした。
俺GJ!




626 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2012/06/20(水) 19:55:48.67
>>624
自分も同じ経験あるがな…

1回目 表面パリッとを目指したのか蜂蜜塗りたくって強火焼き
べっこう飴肉の固まり

2回目 塩釜を意識したのか、塩に漬け込み過ぎて肉汁だだ漏れ塩肉の固まり

に、なったんだぜ…


627 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2012/06/20(水) 20:07:26.53
肉汁が出たフライパンにマデラ酒を加え…

嫁「…梅酒にアレンジしてみましょ♪」


628 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2012/06/20(水) 20:17:12.27
>>624
メシマズ嫁にフランベやらせるのは危険すぎない?
凄いアルコール臭い肉になりそう。
俺自身がメシマズだった独り暮らし1年目の時、
ウォッカに漬け込んだ肉で唐揚作ったらクッソ不味かったが、あんな感じになりそうだ。

何にせよ、はぐらかしが成功して所望したメニューが出てくるといいんだがw


629 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2012/06/20(水) 20:20:30.89
出てくるんなら苦労はしない


630 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2012/06/20(水) 20:31:58.06
ここの嫁にフランベなんかやらせたら
確実に火事になる。


632 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2012/06/20(水) 20:35:55.19
火事は避けるべきだが、嫁の軽いヤケドで済んだらしばらく料理作らないでくれるのでは?


633 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2012/06/20(水) 20:36:47.21
>>631
火事で顔がズル剥けのお嫁さんと暮らしたいのかい?


634 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2012/06/20(水) 20:37:20.62
メシマズ嫁をバカにできないくらいDQNだな


636 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2012/06/20(水) 20:42:41.47
うちの嫁はフランベがトラウマになってるからなー
煮物に日本酒入れるのすらビクビクしながらやってる
酒全く飲まないし、度数というものが頭にないようだ



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[ 2013/09/18 18:23 ] [ 編集 ]
エバラ、焼肉のタレで十分だよ
[ 2013/09/18 18:24 ] [ 編集 ]
フランベは料理名じゃないよって突っ込みにモヤっと
フランベにするとって言い回しは間違ってないと思う
けどメシマズ嫁に調理法変えさせるにゃこうでも言わないとだめなんかな
[ 2013/09/18 20:48 ] [ 編集 ]
インフルエンザの時に大量に買って余ってるアルコールスプレーを火にかけたフライパンに向けて吹け、それがフランベだ
[ 2013/09/18 23:15 ] [ 編集 ]
フランベとは・・英訳するともすである
もすにすると言うのかお前は
間違ってる間違ってる
もすでええのんや
マレー語で虎の事である
[ 2013/09/18 23:32 ] [ 編集 ]
メシマズはともかくツッコミどころもかなり変
[ 2013/09/19 03:34 ] [ 編集 ]
※5
英語じゃないし、もすでもないし(燃やすのことだよな?標準語とも違うぞ)
動詞のみでもないし(外来語だから曖昧でもあるし)
マレー語の虎はharimau(ハリマオ)だし何の関係もないし

日本語でおk
[ 2013/09/19 03:45 ] [ 編集 ]
メシマズスレの奴等は嫁に負けず劣らずモノシラズーだからしょうがない
[ 2013/09/19 05:35 ] [ 編集 ]
 フランベって確かフランス語が元だっけ?
 ……「火柱」であってるよね?
 まあ調理法(に準ずるようなものを示す言葉)だから厳密なことを言えば微妙だけど、一応「~にする」でなく「~する」のほうが妥当だろうけど……。

 それより何より ※5 に持ってかれたw
 「燃す(←一応 MS-IME2002 で変換候補に出てきた)」って、どこらへんの地方でよく使われる表現だったっけなぁ。
 関東かな?
[ 2013/09/19 14:13 ] [ 編集 ]
メシマズスレの夫婦ってなぜかコミュニケーション不足なのが多いよな
[ 2013/09/21 18:20 ] [ 編集 ]
米5
何人?
というか「フランベする」という言い回しを疑問に思うやつもいるんだな
[ 2013/10/29 03:31 ] [ 編集 ]
スレに不満を書いてる暇があるなら手前ェ自ら
まともな料理を作って教えてやれよと思う。
うちはそれで改善した。
[ 2013/10/29 04:32 ] [ 編集 ]
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